Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата и захарта.
Добавяме млякото, водата, солта, содата, захарта и кокосовото масло. Започваме едновременно да разбиваме и да добавяме по малко от брашното до изчерпването му.
От получената смес изпичаме лимецови палачинки, като сипваме по един черпак в намаслен тиган.
Сервираме готовите палачинки със сладка или солена плънка.
Палачинки с брашно от лимец са здравословна закуска.
