Начин на приготвяне
Разбийте мекото масло заедно със захарта, ако искате питката да е сладка.
Добавете един по един жълтъците, предварително размитата и втасалата мая, прясното мляко и щипка сол. Добавете брашното и накрая разбитите на сняг белтъци.
Внимателно разбъркайте и сипете сместа в намазнена тава. Поръсва се обилно със сусам и се изпича в умерена фурна.
когато е готова, може да я поръсите с малко ванилена захар.
Коментари