Начин на приготвяне
В касерола на слаба температура се разтопява маслото.
Добавя се кафявата захар при непрекъснато бъркане с тел.
Когато сместа стане златисто-кафяв цвят, добавя се и предварително свареното топло прясно мляко и кафето.
Бърка се непрекъснато, докато сместа за бонбоните не започне да се отделя от съда.
Готовата смес се прехвърля в тавичка, покрита с хартия за печене, намазана с олио.
След като изстине, се прибира в хладилник, да стегне за няколко часа.
Карамелените бонбони се изрязват с формички сърца за сладки.
Да ви е сладко с тези карамелени бонбони Кафе за влюбени!
