Начин на приготвяне
Колбасът се нарязва на лентички, кашкавалът - на кубчета, червеният лук - на тънки пръстенчета, а краставичките - на ивици.
Майонезата се разбива на пяна със сметаната, оцета и горчицата и се подправя със сол и бял пипер.
Съставките се слагат в дълбока купа, добавят се нарязаният на дребно пресен лук и по - едро нарязаният магданоз. Заливат се със соса и се разбъркват. Салатата се оставя да престои 15 минути, след което се поднася, украсена по желание
