Начин на приготвяне
За приготвяне на соса се нарязват на дребно една глава лук, една скилидка чесън и един морков. Слагат се в дълбок тиган с малко зехтин и се запържват.
След малко към тях се прибавят нарязаните на колелца вегетариански наденички. След като се запържат, се прибавят доматите, сол, ако е необходимо, сух риган и сух босилек.
Сосът се оставя да поври на умерена температура, докато се сгъсти. През това време се сваряват пълнозърнестите талиатели в подсолена вода и по указанията на опаковката.
Отцеждат се готовите талиатели и се сервират полети с приготвения сос.
Вкусни пълнозърнести талиатели с вегетариански наденички!
