Начин на приготвяне
Изчистваме копърката от главата и вътрешностите, измиваме я и я нарязваме на две-три парченца.
Нарязваме на тънки ивички зеле, ябълката и марулята и ги добавяме към рибата.
Добавяме майонезата (предварително подправена с горчицата и разредена с 2-3 с.л. студена вода) и черния пипер.
Разбъркваме хубаво и сме готови за украсяването на готовата салата от зеле.
Салата от зеле и маруля за повече фибри.
