Начин на приготвяне
Измийте зеленчуците. Нарежете пилешкото на късчета, посолете ги и ги поръсете с черен пипер по желание. Изпържете ги в 1-2 с.л. зехтин.
През това време подредете листата маруля в 2 чинии. Отгоре сложете тънко нарязан лук, доматите и моцарелките - равни количества за двете порции.
Разпределете отгоре готовото пилешко и полейте с малко балсамов оцет, зехтин, поръсете сол и разпръснете листата босилек.
Поднесете с чаша бяло вино!
Да ви е сладко!
