Начин на приготвяне
Изберете за рецептата качествена риба тон, която да не се разпадне. Тя трябва да е на парченца, а не на пюре.
Смесете ги с нарязан лук, маслини, и сварени яйца, нарязани на парченца, домати. Овкусете с черен пипер.
Поднесете като рибна салата или разядка.
Бележка: Ако поднасяте този испански специалитет като зимна салата, може да замените пресните домати с консервирани домати. Тогава кастилската рибна салата се получава нещо като топеница.