Начин на приготвяне
Разбийте белтъците на твърд сняг заедно със захарта. Внимателно добавете какаото и натрошените бадеми. Разбъркайте до получаването на еднородна маса.
От готовата смес гребнете със супена лъжица и пуснете в предварително намазнена и набрашнена тава. Опитайте се да им придадете форми на скалички.
От тези продукти се приготвят около 30 бр. скалички.
Печете до готовност на 120 градуса.
