Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена супа»Картофена супа с пушена сланина

Картофена супа с пушена сланина

Румяна СакалийскаРумяна Сакалийска
Ветеран
3191k5187
Картофена супа с пушена сланина2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Ако и вие не можете да се откажете от месцето като нас, картофената супа със сланина определено е за вас"

Необходими продукти

  • сланина - 200 г пушена
  • целина - 1 глава
  • праз - 3 стръка
  • картофи - 500 г
  • черен пипер - 10 броя
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме сланината на кубчета и я запържваме до зачервяване. Прибавяме нарязаните целина и праз и запържваме, докато целината омекне.

След това прибавяме нарязаните на кубчета картофи, заливаме с 3 ч.ч. гореща вода и слагаме черния пипер.

Варим супата около 20 минути, за да се сварят напълно картофите. Накрая подправяме със сол и ситно нарязания магданоз готовата картофена супа с пушена сланина.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: