Ezine.bg»Рецепти»Риба»Пържена риба»Пържена цаца с бяло брашно и нишесте

Пържена цаца с бяло брашно и нишесте

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Пържена цаца с бяло брашно и нишесте
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо3 966
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • цаца - 600 г балтийска
  • брашно - 2 - 3 с.л. бяло
  • нишесте - 2 с.л.
  • червен пипер - 1/2 с.л
  • сол - 1/2 к.л.
  • олио - за пържене
  • лимон - резен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

След като сме почистели и измили добре цацата, я подсушаваме и оставаме настрана.

В съд смесваме смесваме всички продукти и разбъркваме добре.

Подготвяме си тигана като го поставяме на котлона и изсипваме олиото да се загрява.

Предварително овалваме цацата в сместа.

Изчакваме да се загрее олиото и след това я поставяме в него.

Пържим от едната страна до желания загар и след това обръщаме на другата.

След като я извадим, поставяме пържената цаца върху кухненска хартия.

Поднасяме панираната цаца с резен лимон.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: