Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и запържете в него ориза докато стане прозрачен. Добавете 2 ч.ч. вода, сол и варете на умерен огън.
Когато се свари го сваляме от котлона и наръсваме със ситно нарязания магданоз.
Доматите и яйцата разрязваме на резени. Чушката нарязваме на ситно и я объркваме с майонезата и кашкавала. Смесваме ги с ориза.
Пoднасяме оризовата салата гарнирана с резени домати и яйца.
