Начин на приготвяне
Смесваме маслото, млякото и солта. Прибавяме картофено пюре и брашното. Замесваме меко тесто.
Разточваме кора с дебелина около 5 мм. С чаша изрязваме кръгове, които разрязваме на четири. Всяко парче завиваме на кифличка. Мажем с жълтък и поръсваме със сусам всички кифлички.
Печен в намазана с масло тава и предварително загрята на 180 градуса фурна.
