Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Кейк с цариградско грозде

Кейк с цариградско грозде

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Кейк с цариградско грозде1 / 2
11/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • масло - 200 г
  • пудра захар - 200 г
  • брашно - 120 г
  • яйца - 2 бр.
  • сода - 1/4 ч.л. бикарбонат
  • цариградско грозде - 500 г
  • орехи - 30 г натрошени
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте внимателно и почистете цариградското грозде.

Около 1/3 от маслото се разтопява и към него се прибавят натрошените орехови ядки и 80 г захар. Така получената смес се изсипва на дъното на огнеупорна тавичка.

Отгоре се добавя цариградското грозде.

Останалите 2/3 масло се разбиват с остатъка от захарта на пяна. Добавят се разбитите яйца и брашното, което сте пресели със содата бикарбонат и солта.

Обърква се до получаването на хомогенна смес и се изсипва върху цариградското грозде. Пудинга се пече на предварително загрята на 150 градуса фурна за около 40 минути.

Рейтинг

4
52
42
30
21
10
Дай твоята оценка: