Ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Сандвичи с два вида сос

Сандвичи с два вида сос

Неделина ДимитроваНеделина Димитрова
Копирайтър
773101801
Сандвичи с два вида сос
Снимка: Неделина Димитрова
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
6
"Когато искате да поглезите някой лакомник - приготвяте от тези уникални сандвичи с два вида сос"

Необходими продукти

  • За белия сос
  • майонеза - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • чесън - на прах
  • За червения сос
  • мед - 2 с.л.
  • горчица - 3 с.л.
  • лимон - 1 ч.л.
  • Допълнително
  • питки - 6 бр.
  • лук - 3 глави
  • захар - 10 г
  • кренвирши - 6 бр.
  • кисели краставички - 6 бр.
  • сос барбекю
  • сос чедър
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на сандвичите най-добре е да се започне от приготвянето на сосовете. В съд прибавяме лъжицата кисело мляко, което е добре да бъде гъсто, към него изсипваме 2 супени лъжици майонеза и овкусяваме с подправките на вкус.

Разбъркваме добре и оставяме настрана. Следва приготвянето на втория сос. В друг съд прибавяме трите супени лъжици горчица, двете супени лъжици мед и една чаена лъжица сок от лимон. Разбъркваме до разтварянето на меда.

Подготвяме си продуктите за сандвичите. Кромида нарязваме на полумесеци и запържваме в тиган, малко преди да стане изцяло готов, сипваме едно пакетче захар и разбъркваме, за да се карамелизира.

Кренвиршите минаваме през тигана, за да се затоплят. През това време нарязваме по дължина киселите краставички и правим прорез на хлебчетата, като внимаваме да не разделим двете им страни.

Едната част намазваме с белия сос, а другата част с червения сос. Нареждаме киселите краставички, задушения лук и поставяме по дължина кренвирша. По желание прибавяме барбекю сос и сос чедър.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: