Начин на приготвяне
Доматите нарежете на четвъртинки, почистете ги от семето и ги нарежете на малки кубчета.
Отделете 5 маслини за украса, а останалите нарежете на ивички.
Смесете доматите и маслините с нарязаните на сламки морков, лук и чушки, добавете нахута и разбъркайте.
Разбийте на сос лимоновия сок, зехтина, черния пипер и солта, залейте салатата и я оставете в хладилника за 15 мин.
Покрийте салатиера с марулените листа, изсипете вътре готовата нахутена салата, поръсете я със ситно нарязания магданоз, украсете я с отделените маслини и я поднесете.
