Ezine.bg»Рецепти»Пица»Пиде»Пиде с пилешки дробчета

Пиде с пилешки дробчета

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • За тестото
  • брашно - 200 г
  • олио - 1 с.л.
  • мая - 10 г
  • захар - ½ ч.л.
  • вода - ½ ч.л.
  • сол
  • За плънката
  • пилешки дробчета - 300 г
  • нарязани маслини - 3 с.л.
  • лук - 2 глави
  • черен пипер
  • сол
  • домати - 2 бр.
  • майонеза - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се тестото от изброените продукти и се разточват две кори, които се оформят като лодки или пиде.

Поставят се в намазнената и набрашнена тавичка. Дробчетата се измиват, отцеждат и нарязват на дребно.

Лукът се обелва и нарязва на колелца, а доматите се попарват, обелват и пресоват на пюре. Подправя се със сол и пипер на вкус.

Дробчетата се смесват с половината от маслините и с лука и се разпределят върху тестените кори.

Поливат се с доматеното пюре и се намазват майонезата. Украсяват се с останалите маслини и се изпичат в умерена фурна за 20 минути.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: