Начин на приготвяне
Смесете добре изварата, яйцата, счуканите орехи, настъргания лук, магданоза, копъра, черния пипер и солта.
Върху всяко от предварително попарените и охладени лозови листа сложете от плънката и оформете сарми.
Наредете ги в тенджера или тава, залейте ги с олиото, виното и малко вода и прибавете маслото.
Поставете отгоре нарязаните на кръгчета домати и варете (печете) ястието на тих огън до готовност.
