Начин на приготвяне
Нарежете на кубчета сварената целина и обелените краставици и ябълки, поръсете ги с черен пипер и сол, залейте ги с портокаловия сок, разбъркайте ги и ги изсипете в голяма салатиера върху измитите и подсушени листа от салатата.
Оформете шунката на кубчета, прибавете ги в салатата заедно с нарязаните на по-едри парчета домати, украсете с разбитата майонеза и клонките магданоз и поднесете салатата.