Начин на приготвяне
Разбийте киселото мляко с яйцето, захарта, олиото и бакпулвера, докато захарта се разтвори напълно.
Добавете брашното на няколко пъти.
Нарежете ягодите на малки кубчета.
В тефлонова форма за мъфини поставете хартиени форми и сипете сместа (3/4 от формата).
Поставете по няколко кубчета ягоди в смесите, така че да потънат.
Отгоре им поставете няколко кубчета ягодки, без да ги натискате.
Изпечете всички мъфини на 180 градуса за около 15 - 20 минути с включена вентилация.
Опитай непременно и нашите боровинкови мъфини или тези мъфини с банан.