Начин на приготвяне
Загрейте в тиган малко зехтин, прибавете нарязаните лукчета и доматчета и ги задушете за няколко минути със солта, черния пипер и настърганата лимонова кора.
Сварете макароните в подсолена вода, изцедете ги, добавете към тях задушените доматчета и лукчета и нарязания на ситно кашкавал.
Разпределете макароните в 4 чинии, поръсете ги с листенца босилек и ги сервирайте.