Начин на приготвяне
Грудките земна ябълка, моркова и ябълката се измиват и обелват. Настъргват се на ренде. Поливат се със сока от 1 малък лимон, добавя се сол н вкус и олио или зехтин.
По желание може да добавите пресована скилидка чесън и 2 с.л. белени слънчогледови семки към вашата витаминозна салата.
Салатата се поръсва със ситно нарязан магданоз или копър, разбърква се и се поднася.
Добър апетит!