Начин на приготвяне
Намажете котлетите със смес от олиото, розмарина и счукания чесън и ги изпечете на скара на силен огън, за да останат сочни.
След като са готови котлетите, ги поръсете със сол и черен пипер и ги оставете на топло.
Доматите срежете на кръст, намажете ги с чесновата смес и ги изпечете на скарата.