Начин на приготвяне
Приготвяме тестото от посочените продукти и го оставяме в хладилника. Кипваме млякото, сипваме гриса и варим до гладка каша.
Прибавяме захарта, ванилията, лимоновата кора, маслото и разбитите едно по едно яйца.
Разстиламе тестото във форма за печене, набождаме на няколко места с вилица и изсипваме върху него горещата каша.
Слагаме за 20 – 30 минути в загрята на 200 градуса фурна, след това намаляваме на 180 градуса и допичаме до готовност нашия пирог.