Начин на приготвяне
Сваряват се картофите и морковът. Отцеждат се и ги нарязваме на кубчета.
Печените чушки се обелват и нарязват на лентички.
В чиния се нарежда в кръг картофи, следват печени чушки, в средата царевица.
Отгоре на царевицата се поставят сварен морков, настърган или ситно нарязан. Овкусява се със сол, олио и ябълков оцет.
Поднасяме празничната салата, декорирана с магданоз.