Начин на приготвяне
В дълбока тава сипете нарязаните глави лук, олиото, кимиона, солта, черния пипер и навитите на кръг карначета, забодени с клечка за зъби, и запечете.
От ниско счупете по едно яйце вътре в кръга на всяко карначе, поръсете с настъргания кашкавал и отново запечете.
Поръсете с наситнения магданоз и сервирайте. Сервирайте със зелена салата.