Начин на приготвяне
Сварете в малко вода нарязания на парчета ревен и го претрийте.
Брашното запържете в маслото и сипете сметаната, захарта и солта.
При непрекъснато бъркане добавете пюрето от ревена и варете, докато кипне.
Сметановият сос от ревен е подходящ за печени меса.
