Ezine.bg»Рецепти»Риба»Рулца»Рибни рулца с кисело зеле, маслини и зехтин

Рибни рулца с кисело зеле, маслини и зехтин

Рибни рулца с кисело зеле, маслини и зехтин1 / 2
06/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • кисело зеле - ½ глава
  • сьомга - 250 г филе
  • картофи - 5 бр., сварени
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • маслини - 10 бр. черни и зелени
  • горчица - 1 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • чубрица - 1 щипка
  • червен пипер - 1 ч.л. лют
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусете филето с лимоновия сок и го нарежете на порции.

Върху всяко парченце сложете нарязано кисело зеле, намажете с горчица, навийте рулца, набодете ги с клечка за зъби и варете на пара 15 мин.

Разбъркайте останалия лимонов сок със зехтина и червения пипер.

Рулцата оваляйте в получения сос и чубрицата и ги сервирайте с гарнитура от резени от сварени картофи и маслините.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: