Начин на приготвяне
От готово тесто разточете правоъгълна кора и отрежете от нея лента широка 2 – 3 см. Останалото тесто премесете на топка и с нея покрийте дъното на намаслена форма за торта.
Разбийте изварата със сметаната и захарта, добавете вишните, които сте почистили от костилките и разбъркайте.
Изсипете плънката върху кората и навийте лентата около пирога.
Оставете пирога да отлежи и го изпечете в загрята на 180 градуса фурна за 30 – 35 мин.