Начин на приготвяне
Приготвяме заливка от майонеза, сметана и лимонов сок, подправяме със захар, сол, черен пипер.
Изчистеният и измит керевиз нарязваме на ситни кубчета. Сваряваме го в малко вода с лимонов сок 5-8 минути и го оставяме да се отцеди.
Обелените ябълки и ананас нарязваме на кубчета и ги поставяме заедно с керевиза в приготвената заливка. Нарязваме на едро лешниковите ядки и ги прибавяме към салатата.
