Начин на приготвяне
Обелете твърдо сварените яйца и ги настържете на едро ренде.
Нарежете отцедените стерилизирани гъби на тънки филийки.
Разбъркайте яйцата и гъбите с майонезата, горчицата, солта, черния пипер.
Разрежете краставичките по дължина, издълбайте ги и ги напълнете с яйчената салата.
Украсете пълнените краставички с кръгчета от маслините.