Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Кисели краставички, пълнени с яйчена салата

Кисели краставички, пълнени с яйчена салата

Кисели краставички, пълнени с яйчена салата1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.

Необходими продукти

  • кисели краставички - 1 буркан
  • гъби - 100 г стерилизирани
  • яйца - 4 бр.
  • маслини - 10 бр. зелени и черни, без костилки
  • майонеза - 100 г
  • горчица - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете твърдо сварените яйца и ги настържете на едро ренде.

Нарежете отцедените стерилизирани гъби на тънки филийки.

Разбъркайте яйцата и гъбите с майонезата, горчицата, солта, черния пипер.

Разрежете краставичките по дължина, издълбайте ги и ги напълнете с яйчената салата.

Украсете пълнените краставички с кръгчета от маслините.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: