Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Тиквени мъфини със стафиди

Тиквени мъфини със стафиди

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Тиквени мъфини със стафиди2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Децата дори няма да разберат, че има тиква в тези мъфини. Със сигурност ще си хапнат от тях"

Необходими продукти

  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 3.5 ч.ч.
  • бакпулвер - 3 ч.л.
  • прясно мляко - 1 и 1/4
  • захар - 1 ч.ч.
  • тиква - 1 ч.ч. сварена и пасирана
  • масло - 1/4 ч.ч. размекнато
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • масло - за намазване на формичките
  • стафиди - 1 ч.ч.
  • канела - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте захарта с маслото до побеляване. Прибавете разбитите с тиквеното пюре яйца. Добавете и прясното мляко, разбъркайте. Предварително оваляйте стафидите в малка част от брашното.

Останалото брашно пресейте заедно с индийското орехче, бакпулвера и канелата. Разбъркайте и оформете кладенче. Сипете течната смес и отново леко разбъркайте.

Добавете стафидите и разпределете сместа в добре намаслени формички. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна до готовност.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: