Начин на приготвяне
Загрейте сача много добре и сложете маслото в него.
Нарежете сиренето на правоъгълни парчета, след което ги оваляйте от всички страни в брашното.
Изпържете сиренето в загрятото масло, докато хване хубава хрупкава коричка.
Свалете сача от огъня и подредете около сиренето нарязания на шайби домат.
Поръсете със сол и ситно нарязан магданоз.
