Макарони с карамел

Name: Макарони с карамел
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10-12 парчета
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: макарони - 1 пакет; прясно мляко - 1 л; яйца - 6 броя; захар - около 2 ч.ч.; ванилия - 2 прахчета; сол; олио - 1 - 2 с.л.

22.11.2011 | 00:00

Ilaria

Мастър Шеф

2k3k31

1 / 3

Статистика

Преглеждания общо35 838
Преглеждания за месеца32
Преглеждания за седмицата14
Коментари3 пъти
Рейтинг4.7 от 5
Сготвена2

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

15 мин.

Готвене

50 мин.

Общо

65 мин.

Порции

10-12 парчета

"Всеки обича макарони на фурна, затова ви спретнахме тази малко по-различна, но много вкусна рецепта за любимите ни макарони"

Необходими продукти

макарони - 1 пакет
прясно мляко - 1 л
яйца - 6 броя
захар - около 2 ч.ч.
ванилия - 2 прахчета
сол
олио - 1 - 2 с.л.

* мерки и количества

Макарони на фурна

Начин на приготвяне

Кипнете вода, добавете малко сол и олио и сварете макароните. Сложете прясното мляко да кипне. Отделно разбийте яйцата с 1 ч.ч. захар и към тази смес сипете прясното мляко с ванилията при непрекъснато разбиване. Отцедете макарони и ги разбъркайте с млечно-яйчната смес.

Останалата 1 ч.ч. захар карамелизирайте в тава върху котлона. Изсипете макароните върху карамелизираната захар и сложете да се пече в умерена фурна. По желание в макароните с карамел може да се добавят стафиди, ядки.

подобни рецепти