Начин на приготвяне
Посолете рибните филета, поръсете ги с черен и червен пипер. Залейте ги с лимоновия сок, оцета и виното, чесъна и оставете в хладилника за 1 час да се овкусят.
Загрейте олиото в тиган и изпържете рибните филета равномерно. Ако предпочитата, може и да ги изпечете във фурна.
Накълцайте магданоза и го пасирайте заедно с маслините, зехтина и соевия сос. Може да добавите и малко лимонов сок. Поднесете рибата полята с магданозения сос.
