Начин на приготвяне
Лимоновият сок се смесва с портокаловия сок и се разбърква. Добавя се кленовият сироп и медът и сместа се разбърква до пълното разтваряне на меда.
Добавя се бирата и всичко се разбърква отново.
Добавят се пръчиците канела и сместа се загрява на бавен огън при непрекъснато бъркане, без да се оставя да кипне.
Прецежда се и се разпределя в две стъклени огнеупорни чаши. Във всяка чаша се слага по една пръчица канела, която се е варила със соковете.
Ръбът на чашата се украсява с резен портокал, разрязан до половината и красиво усукан около ръба. Сервира се веднага.
