Начин на приготвяне
Фурната се включва на 180 градуса /горен реотан/. Авокадото се обелва и разполовява.
Едната половина се прибира в хладилника за по-нататъшна употреба. Другата се смачква на пюре и се напръсква с лимонов сок. Земелът се разполовява и всяка половина се маже с пюрето.
Отгоре се слага и от лютеницата. Върху всеки сандвич се поставя и по един слайс гауда.
Поръсва се с подправки и сандвичите се поставят в тавичка. Пекат се, докато гаудата омекне.