Начин на приготвяне
Сварете млякото. В чаша разтворете брашното с малко вода.
Когато млякото кипне добре, на тънка струя добавете брашнената смес. Оставете всичко да поври заедно, за да се посгъсти кашата.
Добавте натрошеното сирене и оставете на огъня до получаване на хубава хомогенна смес. От време на време разбърквайте, за да не залепне по дъното.
Свалете от котлона, добавете бучката масло и разбъркайте до разтопяването му.
Детската каша с мляко и сирене е готова.