Начин на приготвяне
В дълбока купа си пресяваме брашното заедно с бакпулвера.
Към тях добавяме зехтина постепенно, както и водата и солта.
От тези съставки замесваме меко и гладко тесто, което не трябва да лепне.
За да си направим хубава пица от това тесто, си разстиламе тънък блат за пица.
От тези продукти се получава тънък блат, а не дебел.
Това тесто за пица без мая е много сполучливо.
Същото тесто моце да се приготви в кухненски робот, като изсипваме всички компоненти в купата, включваме робота и тестото се меси за минути.