Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, а цвеклото се запича и заедно с ябълките и гъбите се нарязват на кубчета.
Приготвя се дресинг от горчицата, майонезата, оцета и половината накълцан магданоз.
С него се залива салатата и се украсява с листа зелена салата и листа магданоз.
