Начин на приготвяне
Ябълките и морковите се обелват и се нарязват на пръчици. Поливат се със сока на лимона.
Добавят се нарязаните на ивици гъби и кубчета сирене.
Салатата се залива с дресинг, приготвен от сметаната, зехтина, индийското орехче, счукания чесън, черния пипер и солта.
Отгоре се поръсва с орехите.
