Начин на приготвяне
Сварете броколите в подсолена вода. Отцедете и ги наситнете.
Омесете каймата с броколите, нарязания магданоз, настъргания лук, кимион, черен пипер, галета, чубрица и малко сол.
Оформете кюфтетата.
Загрейте олиото в тиган и изпържете кюфтетата до готовност.
Поднесете топли с гарнитура по избор.
Пържените кюфтета от кайма и броколи са много вкусни.
