Начин на приготвяне
Настържете кашкавала и го сместе с каймата, яйцето, 1-2 наситнени краставички, печурките и магданоза. Сипете бирата и овкусете с черен пипер и сол.
Разбъркайте добре сместа и оставете да престои 20-тина минути, за да се смесят ароматите.
През това време пригответе украсата. Нарежете маслините, а моркова и останалите краставички направете на тънки слайсове с помощта на белачката.
Намажете филийките хляб с каймата.
Загрейте фурната и изпечете принцесите до готовност. Украсете ги с подготвените зеленчуци.
Поръсете с магданоз и сервирайте топли.
Принцесите с кайма и гъби са много вкусни!
