Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на две половини по дължина и после на лентички с остър нож.
Осолете ги добре и ги оставете да се отцедят.
Поръсете ги със зехтин и ги опечете на скарата до готовност и от двете страни.
Пригответе маринатата от зехтин, сол, захар, оцет, пресован чесън и копър.
Залейте с нея тиквичките.
Насладете се на този вкусен аламинут.
Бързите тиквички на скара са много вкусни.