Начин на приготвяне
Вземете гъбите, измийте ги и ги задушете в масло, след като ги нарежете. Овкусете ги със сол и черен пипер.
Сварете твърдо яйцата, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Смесете яйцата с гъбите и ги полейте с оцет и олио на вкус, след което ги поръсете с черен пипер или ситно нарязан копър.