Начин на приготвяне
Сипваме соевото мляко в подходяща тенджера и го оставяме да заври на средна температура.
След като млякото заври, прибавяме ябълковия оцет и започваме да бъркаме внимателно.
Целта е млякото да се пресече и да се получи нещо като извара.
Полученото сирене изсипваме в тензух и го оставяме да се отцеди добре.
Когато се отцеди, го изсипваме в подходяща купа, прибавяме зехтина с подправките към домашното крема сирене и разбъркваме добре, докато се получи гладко и фино веган крема сирене.
