Начин на приготвяне
Поставяме млякото на котлона заедно със захарта.
Оставяме го да кипне на средна температура до разтварянето на захарта. При непрекъснато разбъркване.
След като е готово, сваляме от котлона и оставяме настрана да се охлади.
Прибавяме си малините към охладената смес.
За да се получи гладък топинг, пасираме с блендер или пасатор.
Този вид малинов топинг за вкусни десерти използваме за вкусни десерти и украса на мелби, сладкиши, торти, кексове, палачинки.
