Ezine.bg»Рецепти»Паста»Макарони на Фурна»Броколи с макарони и заливка на фурна

Броколи с макарони и заливка на фурна

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
2689493k515
Броколи с макарони и заливка на фурна
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
17/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • паста - 350 грама
  • яйца - 4 бр.
  • броколи - 250 грама
  • сушени домати - 6
  • чесън - 1 скилидка
  • прясно мляко - 500 мл
  • черен пипер - 1/2 к.л. смлян
  • кашкавал - настърган
  • масло - 50 г
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо сварете пастата в леко подсолена вода, като спазвате указанията на опаковката.

Разделете броколите на малки розички и ги бланширайте за 2-3 минути във вряща вода.

След това веднага ги прехвърлете в купа с ледена вода, за да се прекрати процесът на готвене. Нарежете на ивички сушените домати.

Разбийте яйцата в купа, добавете към тях разтопеното масло, прясното мляко и счуканата скилидка чесън. Овкусете със сол и пипер.

Прехвърлете сварената паста в намазнена тавичка. Добавете бланшираните броколи, сушените домати и залейте всичко с млечната смес. Поръсете с настърган кашкавал.

Печете пастата в загрята на 180 градуса фурна за 30-тина минути.

Броколите с макарони и заливка на фурна са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: