Начин на приготвяне
Сварете ориза в подсолена вода, след което добре го отцедете. Добавете ситно нарязаните шунка и кисели краставички и разбъркайте.
Овкусете оризовата салата със сол и черен пипер, добавете оцета и зехтина и оставете за 30 минути на хладно.
Преди поднасяне на оризовата салата с шунка може да поръсите със ситно нарязан магданоз и да гарирате салатата с малки доматчета и маслини.