Начин на приготвяне
В купа се разбива едно яйце със захарта, разбива се с миксер.
Прибавяме олио, прясно мляко, ванилия и какао.
Разбърква се добре и накрая сипваме брашното с бакпулвера и се бърка с шпатулка да не спадне тестото.
Сипват се в силиконови форми или метални чашки, да заема 3/4 от обема, и печем в загрята фурна 180°C до суха клечка около 20 минути.
Приготвя се крем от разбита сметана и пудра захар.
Сипва се в пош и шприцоваме розички върху кексчетата, а отгоре се декорират с пресни малини.
Чудесни за кафе тези шоколадови къпкейкс - да ви е сладко!
Коментари